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    常温

    オリーブ抹茶のパスタ(ふしめん)

    税込価格: 500 円

    数量:

    壱岐オリーブ園を代表する「オリーブリーフパウダー」を丁寧に練りこんだ新食感の手延べ製法のパスタです。手延べ製法の際に出来るふしめん。ふしめんは麺の太さにばらつきがありますので、触感の違いが生まれ少し
    変わった食べ応えが魅力です。

    特徴

    興味と食欲をそそる薄みどり色の麺、極細うどんのようなモッチリとした食感、オリーブ葉の独特な苦味と風味が特徴です。一般的なパスタに比べて、より麺そのものを味わうことができるので普段のパスタ料理が一層楽しめます。大人・子供にも喜んでいただけるパスタ麺に仕上がりました。


    お召し上がり方

    相性の良いソースや調理法は、濃厚なソース、ハッキリした味付けがオススメです。ソースが薄味の場合はソースの量を多めに用意するとモッチリとした麺に負けない料理に仕上がります。ほうとうなど、いつもの汁物に加えてみるのはいかがでしょうか?


    調理方法

    ①お湯は大きな鍋でたっぷりと。(100gの麺なら1リットル)
    ②沸騰してから麺をバラバラ入れてくっつかないようにかき混ぜます。
    (※塩茹で不要、茹で時間は3分~5分)
    ③すばやくザルにあげ、お湯を切ります(※水にさらさない)


    インフォメーション

    内容量 150g

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